サドガラ2

前回撮り忘れていた、自生している状態を撮って来ました。

 写真ではわかり難いかも知れませんが

右側に写っているサドガラ、かなり大きいです。

地面から先端まで、おおよそ７５ｃｍほど

 お隣に写っているサドガラは、もう少し大きくなってから収穫ですね♪

下の写真は、食べられないサドガラ

地元では、『ババサド』と呼びます・・・。

この手のサドは、よく見かけます

昨日・今日と、とても暖かで

予想を超えた勢いで、お茶の葉が成長しています。

予定では、今日の午前中までお茶摘みをして

天気が崩れる、明日から明後日にかけて

製造途中でストップしているお茶を、のんびりと仕上げようと思っていたのですが

伸びすぎてしまうと、出来上がったお茶が美味しくないので

急遽、天気がもちそうな、明日の午前中まで

お茶を摘むことにしました。

その後、一日半ほどで

中途半端になっているお茶を、仕上げなくてはなりません

・・・、しかも

今日の午後摘んだ分と、明日の午前中摘んだ分で

さらに、総量は増えてしまいます。

がんばれ！！よめちゃん！！

どうしても撮れない・・・。

お茶摘み前後の写真だけは撮ったのですが

お茶煎りの途中が、どうしても撮れない

お茶煎りを始めると、手早く作業をしなくてはならないので

写真を撮っている暇がない・・・、というのもあるが

頭の中から”写真を撮る！！”ということが

どこかに飛んでしまい、ちょっと余裕が出来た所で思い出す。

の繰り返しが４回目・・・。

あと、２・３回は、お茶煎りをすることになるので

気合を入れて、撮影いたしましょう。

上達したかな～？

先日ＵＰしました『まちぶぎょ』

再度、録音して参りました。
今回は、ちょっと・音が小さいかも

ちょうど、一週間経っていますが

少しは上達してるかな？

毎年、お茶摘みの時期に

ウグイス達の、ちょっと変わった鳴き声が

疲れを癒してくれます。

一番最初は、『トッポジージョ』が登場。

去年は、『ラッキー・ぶぎょ』が登場

今年は、新作の鳴き声のウグイスは居ないみたいです。

サド

サドと言っても、ＳとかＭとかじゃございませんよ（笑

方言での正式名称は『サドガラ』

『イタドリ』『スカンポ』というのが世間一般的な呼び名です。

収穫後の写真しかございませんが

皮を剥いて、拍子切り位の大きさに切って

油炒めでいただきます。

子供の頃には、皮を剥いて

そのままボリボリと食しておりました。

山遊びに出かけた時の、おやつとして

大変重宝しておりました。

かなり酸っぱいので、のどが渇いたときなどは

食べると、唾液の分泌が促されて

中々に便利な食べ物でした。

なんだったろう？

本日、新しく発芽してました。

たぶんオクラ

唐辛子か伏見甘長

もう少し成長すれば、はっきりとわかるようになると思いますが

なんちゅういい加減な奴でしょうか！！

ちゃんと、覚えとくか・メモくらい付けとけって話です（笑

あと、ほうれん草（上）とうもろこし（下）も発芽

この子達は、発芽したばかりでも見分けがつきますが

もう少し成長したとして、唐辛子と伏見甘長の見分けはつくのだろうか？

かなり不安・・・。

そらまめくん

そらまめくんの成長記録？

順調に成長を遂げております。

ホントは、定植した後に

芽カキをすべきだったのですが、時間が取れずにいる内に

どんどこ成長して下さいまして、そのままになってしまいました。

豆が、あまり大きく育たないんじゃないかな？

まあ、仕方ないですね。

何しろ農業初心者ですから

次回から、同じ失敗をしないようにすればＯＫってことに。

今のところ、そらまめくんはこんな感じです

ＧＷまでに、食べられるようになると良いな！

お茶摘みが終わったら、ＢＢＱで打ち上げをする予定なので

そらまめくんも、一緒に焼いて食べたい！！

そうそう、遅れて植え付けをしたキャベツも

いい感じに成長♪

だめもとのつもりだったんだけど

順調な生育を遂げております。

日々、アオムシくんとの戦いですが・・・。

侵略？

モッコウバラが満開です♪

満開なのは嬉しいのですが

裏山の椿の上にまで・・・

侵略が始まっています（笑

別段、他所の敷地に侵略しているわけではないので

問題はないのですが・・・、椿の木がちとかわいそう

花が終わったら、思い切った刈り込みをしないといけないかな？

そうそう、本日・第一回目のお茶煎りが終了。

１２ｋｇ弱の生葉が２．５ｋｇのお茶に成りました