2011年2月28日月曜日

阿蘇にて

昨日、阿蘇に行ってきました。
カナばあちゃん
阿蘇望の里のキャラクターのばあちゃんです
なかなかリアルなサイズです。

去年の夏は、南阿蘇を転々と移動していました。


阿蘇望の里にある親子水車です。
ここで、お米をついたりしているようです。
物産販売コーナーで、水車米?として売られていました。

物産販売コーナーには、時々めずらしい野菜が売られています。
昨年夏には、紫色のアスパラが
熱を加えると、緑色になってしまうのですが
下茹でなしで炒められるので、なかなか便利

その後、ふるさと市場でも見かけるようになりました。

プチ・ベール
今回・見つけたのは、こちら! 芽キャベツの仲間だそうです。
(結球しないタイプだそうです)

アーサイ
こちらは、帰り道に『よっちみろや』で購入
別名:子持ちたかな

天ぷらや炒め物にすると美味しいそうです。
我が家では、さっそく炒め物にして試食
シャクシャクとした食感とかすかな苦味
今までに食べた事の無い味?





2011年2月26日土曜日

満開

実家の梅が満開です♪
風が吹くと、花びらがはらはらと・・・。
今度雨が降ったら、散ってしまうのでしょうね。

植物をみていると、季節の移ろいを
実感しますね~!!


木蓮のつぼみ(多分・・・)
花が咲いたら、また、UPします。

2011年2月25日金曜日

椿

実家の花壇にある椿
つぼみ

開花するとこんな感じ
蕾の時には、藪椿と大差ない大きさなのですが
開花すると、結構大輪の花になります。

子供の頃は、落ちた花を
頭にのっけたりして遊んでいました。

大きく開いているので、頭の上での座りがよく
以外と落ちませんでした。



2011年2月24日木曜日

玉ねぎ畑

今日の玉ねぎ
手前のひょろひょろなのが中手
奥の方で、元気な感じなのが早生です。

毎回、違った角度からの写真なので
比較はしにくいかも知れませんね・・・。

2011年2月23日水曜日

マクロビオティック

昨日、マクロビオティック講習会なる物に参加
お弁当を頂いてきました。
さっそく試食です。

全体的にうす味で、私としては結構食べやすかったのですが
『もどき料理』が、ちょっと苦手かも・・・。

”たかきびのハンバーグ”ハンバーグだと思わなければ
結構おいしいと思えるのですが
見た目が”ハンバーグ”なので、食べた時に
ちょっと、違和感が・・・。

2011年2月22日火曜日

秋田屋

先日のフリマの帰りに
”秋田屋”さんに寄って来ました。
道路から見える看板

先日の「焼きショコラ」に加え
「プチチーズ」『スイートマロン」「スイートポテト」を購入

一通り、味見をしてみました。
今回・買ってみた焼き菓子は、どれもおいしかったです
でも・やっぱり、「焼きショコラ」が一番好き♪

2011年2月21日月曜日

里芋で

冷凍していた里芋で
お煮しめを作りました。
急に思い立って作ったので
ちょっとさみしい・・・。

干ししいたけ・ぜんまい・干したけのこ・も
入れたかったのですが、戻すのに時間が掛かるので
今回は見送り~。