2012年1月10日火曜日

草むしり

雨も降らないのに、やたらと元気な草が・・・。

庭を穿り返して、完璧に埋め戻しをしていない為
ここだけ、他の場所よりかなり低い・・・。

その為かどうかは解らないけれど
ここにだけ、やたらと元気のよい草が・・・。
昨日は暖かくて、風も無くて
草抜き日和!!

30分ほど頑張りまして、きれいになりました。

手前に残っているのは、ずいぶん前に植えて
ほったらかしにしていた、ねぎの苗(笑

他の場所に植えている物を使っているので
半分忘れていて、ほっといたんですが
生き残るものですね~。

ちゃんと、植え替えてあげよ~~。

このあと1時間ほど、花壇の草抜きもしたのですが
こちは、まだもう少し残っています。

正月あけに、長女がバラの剪定をしたので
だいぶ、作業がしやすくなってました。

今日は続きを・・・、と思っていたのですが
晴れの予報なのに。降水確率0%なのに。
すっごく雲が出てる!!

まったく、晴れ間なし!!
寒いので、今日の庭作業はお休み。

ですが、実家でレモンの収穫はしてきます。

2012年1月9日月曜日

外食してきた。

本日の昼食は、めずらしく外食。
大貫にある『そば乃井』さんへ

おそば屋さんにはめずらしく
白だし仕立てのお汁です。
『日向鶏の鶏南蛮そば』と『だし巻き卵の天むす』
夫の注文ですが、一口味見を。
そばつゆに、こしょうが一振りしてあって
味のアクセントになっていました。
ごぼう天そば
私の食べたごぼう天そばの、ごぼう天は
やわらかく煮たごぼうを揚げてあり、とても食べやすくなっていました。

でも、私にはちょっと、味が濃すぎました。
そばつゆ位のだしで煮てあると、ちょうどいいかな?

『薄口しょうゆ仕立てのそばつゆ』は、
初めてだったのですが
鰹節が利いていて、あっさり目で
なかなか良い感じでした。

もともと、あっさり目な味付けが好きなので
私としては、美味しく感じましたが
濃い目のそばつゆに馴染んでいる方には
物足りないかもしれませんね。

こればかりは、お好みだと思うので。

帰りに、野菜を買いにふるさと市場へ。
いつもは、2.3パックしか見かけない
『みずいか』(あおりいか)が沢山並んでいました。
お値段も、中々リーズナブル。

イカは、私と次女の好物ですが
夫と長女はきらいなので、小さめの物をチョイス。

夫と長女には、カンパチのカマを購入。
みずいかは、お造りとバター焼き
カマは、塩焼きで頂きました。

調理の途中で、とても疲れてしまって
調理後の写真は撮っていません。

イカが新しすぎて、吸盤が・・・。
手に吸い付いてくるのです

活き車えびなどの調理は、何てこと無いのに
イカはだめかも・・・。

でも、とても甘くて美味しかった♪

きっと、また、買ってきて悪戦苦闘するでしょう(笑

2012年1月8日日曜日

伸してみました

先日解いた毛糸。
ぼちぼちと、伸しにかかりました。

ほどいた毛糸を、枷にした常態です。
 UPで見るとこんな感じです。
何だか、インスタントラーメンの麺の様ですよね。

両手で引っ張りながら、蒸気に当てて伸ばすと
こんな感じになりました。
完璧には伸びていませんが
大分、使い易い状態になりました。

ほどいた毛糸、全部の伸しが終わったら
糸巻きで巻き取って、作業終了。

・・・、何かを作るという所までは
工程に含まれて居ないのか?

というお叱りを受けそうですが(笑

それはまた、作る物が決まって
古着物の処理が終わってから。
という事で・・・。

昨日の畑仕事を頑張りすぎたのか
首の凝りがひどく、朝から頭痛に悩まされています。

マッサージ器に掛かったり
消炎剤を塗ったりしておりますが
中々治まりません。

凝りとは無縁の身体が欲しい・・・。

2012年1月7日土曜日

菜花に!!

本日も~、水撒きを頑張って参りました。

水撒き中に見つけました♪
 菜花の花芽!!

頑張って虫取りをしても、穴だらけですが
それでも、初めての花芽。

きっと、ぶんちゃんが食べちゃう事になるのでしょうが・・・。

もっと沢山の花芽が付くまで
私達は、お預けですね。

他の野菜達は、あまり変わりばえしないのですが
一応写真を撮りました。
全体に水を撒くと、畝の下に流れる分が多くて勿体無いので
真ん中に溝を作って、流し込めるようにしました。

これで、成長が促進されると良いのですが。

2012年1月6日金曜日

肩がこった・・・。

今日は朝から、セーターをほどきました。

何だかんだで、一日仕事になりました
かなり、肩が懲りました。

ほどき終わった毛糸は、こんな感じです。
ほどいて巻いただけなので
ちゅるちゅるのまま。

せっかくストーブを出して
お湯を掛けているので、湯気で気長に伸ばします。

きれいに伸びたら、何を編もうかな~・・・。

というか、編む暇を作れるのだろうか・・・?

来週は、年末にできなかった
お茶の木の剪定にも行かなくちゃだし。

今日は、畑の水撒きにも行って来ました。
一ヶ月近く、雨が降っていないので
野菜が中々大きくなってくれません。

2012年1月5日木曜日

今日から、通常モード

今日から、夫が出勤。
生活のリズムが通常モードになりました。
とは言いつつも、明日まで出勤したら
明後日からは3連休です。

身体のリズムが通常モードに戻るのは
来週辺りから・・・、ということになりそうです。

とりあえずは、たるんでしまった気持ちを引き締める為にも
無理にでも動かないと・・・、と思い
たまりにたまった、骨董市の戦利品の処理を始めました。

しばらくは、着物を
ほどいて・洗って・干して・アイロン掛け・種類わけ。
のエンドレスになりそうですね。


2012年1月4日水曜日

そういえば・・・。

お正月だけど、雑煮ってUPしてなかった。
何の変哲も無い『雑煮』ですが
お澄まし仕立ての出汁に、鶏肉の削ぎ切りを入れ火を通します。

別のお鍋で、軟らかくゆでたお餅を器に入れ
かまぼことゆでた小松菜・鶏肉をのせ、
出汁を注いで出来上がり。

お好みで、柚子胡椒などを入れて食べます。

すごく手軽なので、お餅さえあれば
お正月に限らず作っています。

夫の実家風の雑煮なのですが
一体、どこの地方の雑煮がベースになっているのか
はっきりとは解りません。

私としては、楽チンで助かっていますが(笑