2015年10月13日火曜日

今年は、これで最後でしょう

今年最後と思われる
潮干狩りに行って来ました。

11日日曜日

10:30くらいに蒲江に到着。


今回は、冷凍保存を目論んでいるので
夫・次女を伴って
6kgが目標です。

レーキなどで、2かきほどすると
こんな感じで、あさりがゴロゴロと・・・

小さ目の物はそのまま置いといて
大きめな物だけ、拾い集めます。


今回は、ゴム手袋・長靴で完全装備
バケツも持参したので、ざるがいっぱいにならない内に
海水でジャブジャブ洗って、バケツに入れておきます。

お天気もよく、結構な人出でした。


考えてみたら、子供と一緒に潮干狩りって
初めてかも知れません・・・


蒲江の潮干狩りは、砂浜ではないので
長靴とゴム手袋着用がお勧めです。

牡蠣ガラなども沢山落ちているので
ビーチサンダルなど履いていると
足を怪我してしまうかも。


今回は、ウォータータンクとクーラーボックスを持参して
塩水も多めに持ち帰り、砂抜きを2回しました。

小ぶりな物は、300gずつパックして汁物用に
11パック

大ぶりな物は、900g入り2パックは酒蒸し用に


すでに、3回はお汁で調理済み。


来年、潮干狩りが始まるまで
大事にいただきます。


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