くりあん

昨日の栗は、剝き終わりましたが

只今、アク抜き中。

栗餡は、小分けにしてラップしました。

さらに、密閉容器に入れて冷凍します。

（撮影するのを忘れていて、冷凍途中です）

１５０ｇくらいの物が、８個

知り合いの方に差し上げる分が２００ｇほど。

明日は、本日剝き終った栗を

蒸して、シロップ漬けにします。

今回は、３ｋｇくらいでした。