花かご

遅ればせながら・・・

先月、綾工芸祭りで体験してきました

竹細工の花かご作りをご紹介します。

竹ひごはさすがに挽かせて貰えないので

準備してある物を使います。

まず、竹ひごを平行に並べて

 次は

平行に並べた竹ひごに

平織りの要領で、竹ひごを組み込みます。

 縦横とも８本ずつ組みあがったら

縦横１０ｃｍ程度に寄せて

そこに短い竹ひごを入れ込み

更に霧吹きで湿せて、ズレを防ぎます。

編んだ竹ひごを4本づつまとめ

まとめた4本づつを組み合わせます

それぞれに組み終わったら

端を組み込む処理をして、余計な部分を切り取ったら

完成です♪

とても楽しい時間でしたが
やっぱり、自分で竹ひごを挽いてみたい！！

とも、思ってしまいました。

こんにゃく

だいぶ前の事ですが・・・　

こんにゃく作り体験に参加した事がありました。

『自分でも作ってみたい！！』

と、こんにゃく芋の栽培にチャレンジしてみましたが

芋の成長がイマイチ・・・

中々、こんにゃく作りに挑めないまま

時間だけが、無駄に過ぎ去って居りました。

ところがこの度

知り合いの農家の方が

こんにゃく芋を分けて下さりまして

念願適って、こんにゃく作りに挑む事が出来ました♪

まずは、たわしを使ってきれいに洗ったこんにゃく芋を適当な大きさに切って茹でます

茹で上がったこんにゃく芋の皮を剝き

これ又、適当な大きさに切って

４０℃のぬるま湯と共に、ミキサーに掛けます

次々にミキサーに掛けて、大きなボールに移して・・・

 ひたすらマゼマゼ・コネコネ・・・
凝固材を入れてさらに
マゼマゼ・・・コネコネ・・・・

 後は、適当な大きさに丸めて

 大なべで茹で茹で・・・

３０分ほど茹でて、完成です！！

後は、水に浸けて置きます♪

初めて自分一人で作りましたが
中々良い出来


今夜は自家製こんにゃく入りおでんです♪

長湯・３日目

この日は、長湯のパン屋さん『ケイワイズ』の営業日です

三星さんにおじゃました時

お隣の店舗前にある黒板に

９月２４日営業とあったので、楽しみにしていました。

７時頃開店とあったので

テイの湯で朝湯をした後に立ち寄ってみました。

ちょっと早目に着いたのですが

ちょうど、お店の方が出てこられたので

そのまま、お店に入れてもらいました。

大分市内で、自宅パン教室をされている方だそうで

前日に長湯まで来て、早朝からパンを焼いているそうです。

ふんわりしてるけど、どしっとお腹にたまる感じのパンでした。

一番手前の

『ガニ湯あんぱん』

枝豆餡と生クリームで、やさしい味でした

最近、身体が生クリームを受け付けてくれなくなり

生クリームを食べると

胃がムカムカするので、避けていたのですが

こちらのあんぱんは、平気でした。

生クリームが少量だったお陰かな？

それとも、枝豆餡と生クリームの割合でしょうか？

とにかく

この日のお昼は、パンです

パン購入後に、ＢＢＣで朝食

その後は

こちらも、三星さんで教えて頂いた

『赤川荘』に参ります。

赤川荘さんには、宿泊客用の駐車場しかありませんので

赤川登山口駐車場のすぐ上にある

赤川温泉立ち寄り湯駐車場をご利用下さい。　

駐車場を出て、左側の方へ歩いて行きます

５分ほどで赤川荘到着です

え～～と・・・、外観撮ってません（笑

入り口で、こちらのワンちゃんが出迎えてくれます

（名前聞いておけばヨカッタ）

とても大人しい子で、飛びついたり

吠えたりもしませんので、ご安心下さい。

女性用内湯は、こんな感じ

手前が水風呂

奥のほうは、冷泉を沸かした浴槽です

男性用内湯

右奥に温浴槽

左手前に水風呂です

写真でわかると思いますが

男湯の方が、川に面しているので

明るく開放的で、景観も良いようです

露天風呂の写真は男湯のみですがこんな感じ

左側の板塀の向こう側が女湯露天

奥にある鎖の向こう側で女湯と繋がっています

入浴料は大人７００円です

元々は通年営業らしいのですが

最近では、宿の奥さんの体調次第で営業されているそうなので

あらかじめ、電話で確認してから行かれる事をお勧めします

お湯は、最高でした。

（あくまでも、ワタクシ基準です）

白っぽく青味がかったお湯で

入っているときも気持ちが良いのですが

入浴後のお肌が、しっとりなのにさらさら・・・

但し

かなり、硫黄の臭いがきつめで

入浴後に着用する衣服に、臭い移りします

２．３回洗濯すれば、気にはならなくなりますが

お気に入りの服や、水洗いの出来ない様な服は避けた方が良いと思います。

それから、脱衣所のロッカーは

鍵が掛からなくなっていますので、貴重品などは

受付に預けて下さい。

鍵が掛からないのは、こちらの温泉の泉質によるもので

金属が腐敗していく事によるものらしいです。

と云うことで

こちらの脱衣所には、時計もありません

これも

時計が壊れてしまうからとの理由からで

どうしても、時間が気になる方は

腕時計や携帯などを、ジプロック等に入れてから

脱衣所まで持ち込むことをお勧めします

次回、長湯に行った時にも是非行ってみたいと思っています。

（営業してると良いな～～）

ちなみに、こちらの赤川荘も久住エリアになります（笑

長湯・２日目は

この日は

前日、三星さんで

お勧めの温泉をお聞きしていたので

早速行って見る事に

まずは、近い所から

と云うことで

『七里田温泉・ラムネの湯』へ

こちらの七里田温泉

『木の葉の湯』『ラムネの湯』

の、２つの温泉がありますが

今回は、ラムネの湯がお目当て

お客さんが多いとの事でしたので

９時からの、営業開始時間前には到着したいと

８時５０分くらいに現着。

私たちの前に、一人みえてました

９時になったら

『七里田温泉・木の葉の湯』で受付

まずは

入り口右側に置いてある自販機にて、入浴券を購入

大人500円

受付で、入浴券を渡し

さらに1000円を払って、鍵を貰います

鍵と引き換えに払う1000円は、鍵の保証料なので

鍵を返却すると、返ってきます。

鍵を貰ったら、目印の立て札に沿って進みます。

もっと、途中の写真を撮っておけばヨカッタ・・・

先ほど預かって来た鍵で、

鍵を開けて入ります。

が、写真はここまで

お客さんが多かったので

中の写真は、諦めました。

中の様子は、公式に上がっているものなど検索されてくださいませ

ちょっと、ぬるめのお湯に肩まで浸かって

何時間でも入っていられそうな温泉です。

とはいえ

10人も入ったら一杯になってしまいそうな浴槽で

さらに

お客さんが多いので、実際には1時間ほどで

後のお客さんに譲ってくださいとの事なのですが・・・

でも

これは、お客さんが多い場合の事ですので

少なければ、もっとゆっくり出来ますよ

その内

お客さんが少なそうな頃合を見計らって

ゆっくりと浸かりに行きたいと思っています。

長湯２日目となっております　が、七里田温泉は

久住エリアになります（笑

ラムネ湯の帰りに
『こがね弁当』さんで昼食用のお弁当を購入し
ＢＢＣでまったりと過ごし

昼食後
しばらく休んでから

今度は一人で『万象の湯』へ！！

と言っても、こちは
昨年に引き続き画像は無いのですが・・・


内湯の熱い湯船と
タンサンシュワシュワの水風呂を行ったり来たり

やはり、ここで
何時間でも過ごせます（笑

平日のせいなのか？
時間帯のせいなのか？

１５時過ぎには、お客さんが段々と減って
１６時くらいからは、貸切で入浴してました♪

こんな事なら、カメラ持って来れば良かった・・・

次回からは、だめ元で
カメラを持ち歩きましょう。


１７時くらいに万象の湯を出て
夕食用に、秦精肉店で唐揚げを購入して帰りました。

長湯で残念だったこと

『ながの湯』に一時間ほど居て

ＢＢＣへと向かいました。

夕飯までに、もう一湯

と思っていたのですが

荷物を片付けて

ベッドの上でゴロゴロしていたら

いつの間にか、寝てしまっていて

気付いたら、夕方に・・・

夕食は、いつもの

『だんごじりあん』でと思って

出かけたのですが

お休み？

確か、定休日は水曜日だったはず・・・

（もしかしたら、閉店したのかな？）

などと思いつつ

お隣の『三星』さんへ

とり天とあぶり〆鯖をつまみに生ビール♪

飲みながら、伺ったところ

やはり、『だんごじりあん』は閉店してしまったとの事でした。

風邪を引いたのを機に

お店をやめるようにと、ご家族に言われたらしいです

おばちゃんのだんご汁が、もう食べられない・・・

残念です

『三星』さんで、まったりと飲んでいたら
地元の方らしきお客さんが・・・


マスターとお客さんが一緒に外に出て行って
『エノハ（やまめ）』を持ってお店に入って来ました

お客さんがその日釣ってきた天然物のエノハとのことでした。


しばらくすると、お造りになって登場

私たちも、お相伴にあずかりました♪


小ぶりなものだったのですが
身がしまっていて、臭みなども無く
とても美味しくいただきました♪

先に箸をつけてしまって、ちょっと
寂しくなっております（笑

お造りの後は、骨せんべいまで

程よい塩加減でビールが進む～～～！！


と言いつつ

ワタクシは、ワインを頂いていたのですが

お造りをいただいたお礼に
ワインをご返杯？


夫はワインを飲まないので

生ビール２杯飲んだ後に
ワインをほぼほぼ一本
一人で空けてしまいました・・・。

お陰様で
この日は、ぐっすり

翌日は、二日酔いも無くすっきりと目覚めました♪

そうそう

このワイン
甘口ですが、すっきりとしていて
とても飲みやすかったのです。

今年も長湯へ

久々の更新です・・・

ＵＰすることが何も無かった訳ではありませんが

何だか

ＵＰする気力が無かったと云うのか・・・

まあ

この数ヶ月の事も追々

ＵＰしていこうかと・・・

とりあえず

今回は

９月２２日～２５日まで

長湯に行って参りましたので

そこら辺りから

最近は、ＢＢＣのチェックインに合わせて

お昼くらいに家を出ることが多かったのですが

今回は、ちょっと早目に出発

途中で、立ち寄り湯に入ってから

ＢＢＣへ向かいます。

と云うことで

いつもは、ＢＢＣで発行してもらっていた

『温泉パスポート』を途中で入手しなくてはなりません。

昼前に、竹田市に到着

竹田市観光ツーリズム協会にてパスポート入手後

今勢屋さんへＧＯ！！

昼食用に、サンドイッチを購入して

長湯方面へと出発。

『あすかの湯』を目指します

・・・・・・・・・

あすかの湯、営業していないorz

入り口の所に

「１０月から、営業再開」と書いてあった気がするのですが。

写真を撮ってくれば良かったのですが

ショックで、そこまで考えが至らず・・・

１０月からとは、書いてあったと思うのですが

ハッキリしません

でも、営業再開は確実なようなので

気になる方は、竹田市観光ツーリズム協会にて

確認されて下さいませ

まあ、営業していない物はしょうがない

入り口付近にある『ながの湯』さんへ

こちらは、パスポートとは無関係なのですが

料金は、大人２００円です

家族湯も４つほどありまして

５０分１０００円となっております。

写真を撮りたいので、家族湯を選んでみました。

　浴室は８畳ほど、湯船が３畳ほどのサイズ

こちらは、家族湯棟の一番左にある『大』の部屋です。

どの家族湯も

料金は同じなのですが、この部屋が一番広いようです

（他の部屋は、湯船が２畳ほど）

シャワーなどはありません

脱衣所はこんな感じ

他の部屋は、脱衣所も狭いようでした。

お湯は、かなり熱めです

これからの季節には良いかも。

お茶の苗木

昨年

夫と植えつけたお茶の苗

先月には

野うさぎに葉っぱを食べられて

『大丈夫なんだろうか？』な、状態になっていたのですが

本日のお茶摘みついでに

写真を撮ってきました

こんな感じで、芽出ってくれていて

ひとまず安心です。

こちらは、昨年植えつけたときの苗

ちなみに

『野うさぎ避けになるかも』と思って

勝手に生えてきていたクローバーを

除草の際に、わざわざ残しておいたのですが

一部分だけですが、えらい事に

真ん中に、お茶の苗があるのですが・・・

まあ

これ一本だけなんですけどね（笑

お茶摘みが終ったら

クローバーを、少しだけ刈り込んであげましょうかね。

本日までに

生茶葉の収穫が22.2ｋｇです。

お茶炒り始めました

昨日から

お茶炒りも始めました。

一昨日と昨日の午前中で

合計１０ｋｇ摘めました。

昨日の午後、炒り始めて

何とか３回目まで終了

本日、一人で

炒りあげ作業を・・・

おおよそ仕上がり直前まで出来ました。

明日は、午前中お茶摘み

午後からお茶炒りの通常バージョン

明日中には、最初の分が仕上がる予定です。

お茶炒りは、写真を撮っている暇がないので

画像無しです・・・

お茶摘み始めました

今年も

お茶摘みの季節になりました！！

本日より

お茶摘み開始です

時期的には、早いのですが

数日待ったほうが良いようなものもあるのですが

ワタクシ的には

摘みたい生育状況のものが大半を占めているので

摘んじゃいます♪

 明日の午後から雨が振るって予報だし

明後日も雨の予報だし

月曜日まで待ってたら、育ち過ぎて美味しく無くなる分が

多くなってしまう・・・。

それでも、もう少しだけ待ちたい分は

明日の午前中まで持ち越すことにしました。

こちらの画像

手前は摘みとり済み

奥は、これから

今年は、お茶の木の背が高くなりすぎていて

ちょっと、摘みにくくなっておりました。

今年は、ばっさりと剪定する必要がありそうです。

明日は、午前中晴れてくれれば

残りを摘んでしまい

午後からは、釜炒りを始める予定です。

『NATURAL HOUSE』

先日

毎年恒例の『阿蘇高菜折り』へ

こちらは、毎年恒例で

目新しい事も無いと云うことで

今年は、ＵＰしないつもりです。

今年の高菜は、これまでの中でも
一番の生育の良さで
とても良い状態のものを収穫出来ました。

今朝
試食をしてみましたら

「・・・・・・ふふふ♪」
思わず、ニンマリしてしまうくらいに
良い食感でした♪

収穫後は、温泉に入って

その後、昼食を食べに

『NATURAL　HOUSE』へ

お店に到着したのが13時ごろ

お昼を少し回ったところなのに

お客さんが入ってなくて・・・

お陰で、写真は撮れましたが・・・

まずは、外観から

入り口で、靴を脱いで

中に入ると

席間は結構ゆったりとしています

メニューは、こんな感じ

今回は

ハムとベーコンのナンピザ

ベーコンとウィンナーのホットドッグ

スライスソーセージと腸詰めの盛り合わせ

写真は、２人盛り

盛り合わせには、こちらのパンが付きます

ウィンナーもソーセージもハムも
もちろん全てが美味しかったのですが

ワタクシ的には、このパンが美味しかった！！

盛り合わせに付いているパンは
さっくり・パリっとした皮、きめが細かくもっちりとした食感の中身
小麦の持つ甘味なのでしょうか？自然な感じの甘味が感じられて
パンだけのただ食いをしたくなりました（笑

ホットドッグ用のパンは、若干皮が固めで
挟んである具材の味を更に引き立ててくれます。

「すごく美味しい！！」

と絶賛しておりましたら

こちらのパンは、テイクアウトが出来ると教えて頂きました。

ちなみに、一個１５０エン（税込）です。

冷凍で、しばらく保存可

食べる時に、電子レンジで１分ほど加熱

その後、表面に水を振って

オーブントースターで表面に焼き色を付け

パリッとさせれば良いそうです。

試しに購入してまいりました

近日中に、焼いて食べてみます♪

こちらは、白ビール

今回ワタクシは、運転担当だったので
残念ながら、飲めませんでしたが

夫いわく、複雑な味わいで
とても、美味しかったようです。


　それから

こちらのお店のマスコット

お店の入り口では
おっきなブタサンのマスコットがお迎えしてくれます。


豚さんの奥には、こちらのウェイトレスの方が写りこんでいます
お顔の写った写真は、ちょっとＵＰするのが躊躇われるので
偶然写りこんだ、こちらの写真で・・・

見た目は、明らかに日本人ではありません
ドイツ系の方のようです。

が

日本語ぺらぺらなので、安心してください（笑


私たちが食事を始めた辺りから
段々とお客様も見え始めて、おりましたが


昨年９月OPENらしいので、まだ
あんまり知られてないのかな？

機会があれば、また行ってみたいと思います。