2014年5月29日木曜日

しいたけ粥

一ヶ月以上前になりますが
竹田の特産品セットに当選し、送られてきた中に

しいたけ粥がございました

今朝、食べようと開けてみました所
中身にびっくり!!

どど~~ん!!としいたけ
私の想像では、刻んだしいたけが
沢山入っているのだと思っていたのですが

刻みしいたけと共に
丸ごと干ししいたけ!!

まあ、しいたけは
大好物ですので、私的には
まったく問題なし!

ですが

長女が居たら、「うぎゃ~~!!」
って、逃げ出しそうです(笑


お味と致しましては

お粥自体は、しいたけの出汁で美味しくなっていますが
しいたけ自体が、ちょっと物足りない感じ

薄味好きのワタクシですが
もう少しは、塩気が欲しい所。

お粥と一緒に入っている訳ですから
全体と同じ味になってしまうのは、仕方の無い所

それならば
刻みしいたけを、沢山入れたほうが美味しいのではないかと

インパクトには、欠けますけどね。

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