着々と♪

昨日漬け込んだ『梅サワー』

今朝起きてきたら、だいぶ果汁が染み出していました

 ルンルンで、ビンを回転させました♪

お昼にも、一度回転！！

夜になって見てみると

 こんなところまで・・・。

写真では、わかり難いかもしれませんが

硬かった梅が、かなり柔らかく

ふにゃふにゃな感じに・・・。

明日の朝には、全体が浸かって

回転作業は、しなくても良いかもしれません。