ししゃも

４月に購入したまま

勿体なくて、食べていなかった

『天橋立ししゃも』

昨日、食べてみました。

おいしい！・・・けど

ししゃもは、焼いたほうが美味しい気が・・・。

あくまでも私の好みですが、オイル漬けには

やっぱりいわしのほうが、合ってる気がします。

あ、日本酒に合いそうな気がします。