林昭三刃物工房

先週の土曜日

夫に付き合って、熊本の川尻まで出掛けました。

夫の目的は”切り出し”購入です

包丁や、鎌などもあるらしいので

一緒に出掛けてみました。

お店に到着してびっくり！！

３～４坪ほどの、小さな工房で

店舗も兼ねて、営業されていました。

で、ワタクシは

包丁・横鎌・縁巻、を購入。

包丁の写真だけしか撮っていないので

本日は、包丁をＵＰ

久々に、鋼の包丁を購入しました。

元々、鋼の包丁が好きなのですが

何しろ、無精者なので

お手入れが行き届かず・・・。

最近は、グローバルのステンレス包丁を愛用

『一本ぐらい、鋼があっても良いかな♪』

って、ことで、買ってみました。

お値段は、￥７，５００なり

中々、お値打ち♪

きちんとお手入れすれば、一生物でございます。

切れない包丁ほど、ストレスの溜まる物は無い！！

と、常々思っておりますので

ストレス無く使えるのなら、とても、お安い買い物です。