いも

先日、叔母から甘藷をもらって来た。

てんぷらにでも、しようかと思っていたのだが

焼いて食べたら、とても甘くて美味しかったと聞いたので

明日にでも、試してみようと思う。

大分の、産直のお店で買ってきた苗なのだが

何ていう種類だったのか？

すっかり忘れてしまっている・・・。

これだから・・・、

すぐに、メモをとって置かないと。

次回、購入時の参考にも出来ない。

『かんしょ』サツマイモの事ですが

この辺りでは、単に『イモ』といったら

『かんしょ』の事を指します。

この辺りでは、サツマイモが一番育てやすかったんでしょうね～

一番、一般的だったからこそイモって言ってるんでしょうから。