うつぼ

近所にある、産直のお店で

『うつぼの唐揚げ』の試食があると聞き

お出かけしてきました。

期待に胸を膨らませつつ、お店に到着。

が～～ん！！

唐揚げは人気で、すでに無くなってしまったとのこと・・・。

ほかに、うつぼの”湯引き”と”たたき”が用意されていて

そちらは、残っていたので試食しました。

湯引き

たたき

どちらも、あまり癖がなく食べやすい。

湯引きのほうがやわらかいですが、ちょっと、小骨がさわります。

たたきは、コリコリとした食感があり、ポン酢に合いそう。

どちらも、あの、グロテスクな外観からは

想像できないくらい、食べやすいものでした。

でも、唐揚げ食べたかったな・・・。

本日、ＰＣが新しくなりました。

キーボードは、なかなか使いやすいですが

相性の悪いソフトがあったりして、夫が大変そうでした。

私は、使うばかりで、セッティングなどは

まったくできないので・・・。

感謝・感謝です！！

今まで使っていたＰＣとは、いろいろと勝手が違ったりして

しっくりくるまでには、まだまだ時間が掛かりそうです。