灰汁

ワラビと一緒に、ぜんまいも収穫して来ました。

ぜんまいの灰汁抜きをしていて

何時も思うのは・・・

灰汁の色が、とてもきれいだと云う事

とてもきれいな『ワイン色』だと思うのですが・・・

そんな風に感じるのは、ワタクシだけ？！

見れば見るほど

「飲んでみたら、美味しいんじゃ？」

と、思ってしまう・・・飲みませんけど（笑