成れの果て・・・。

もうすぐ菜の花が咲きそうです。

 ター菜の成れの果てです。

ここ一週間ほどで、時おり暖かい日があったりして

スクスクと成長してしまいました・・・。

毎年思うことですが、もっと早く食べればよかった。

こちらは、今が食べ頃の大根・高菜です。

 大根は、1/3ほど抜きました。

高菜は、寒さが緩んで

やっと、成長し始めました。

こちらは、小松菜。

小松菜も、花芽が出てきて

このまま置いておくと、硬くなって食べられなくなります。

まとめて収穫して、ゆでてから

小分けにして、冷凍しようかと・・・。

おすましなどに使えるかな～？

何事も、物は試し。