2012年3月16日金曜日

今期・作り収め?

小さめとはいえ、20本分の大根葉って
けっこうありますね。

雨が多かったので、根元の所には土がいっぱい
 きれいに洗うのは、中々大変でした・・・。
しょうがは、これでは少し多すぎました。
 あまりにも量が多かったので、半分ずつ炒めました。
容器のサイズは、2.6L

こないに作ってどないするんでしょう?
とりあえずは、小分けにして
冷凍・れいとう・・・!
袋詰めしてみたら、以外とコンパクト♪
中サイズのジプロック2つに収まりました。

昨日、ジャガイモの植え付けに行った時に
撮ってきました。
ジャガイモの隣の畑で、生育途中のらっきょうです。

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